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      按照我校國(guó)示范重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)旅游服務(wù)與管理的建設(shè)要求,，為加深學(xué)生對(duì)茶藝課理論的理解，提高實(shí)操能力,，熏陶行業(yè)精神,，我系3月26日、27日上午分別安排14-6班,、14-5班學(xué)生在班主任吳順順,、外聘茶藝教師張冰宇,、我系教師婁本杰,、崔可等的帶領(lǐng)下前往北茶城進(jìn)行了為期半天的茶藝課實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí),。同學(xué)們?cè)谘b修雅致的茶店里，實(shí)地分組學(xué)習(xí)了選茗,、擇水,、烹茶、茶具,、環(huán)境創(chuàng)設(shè)等一系列內(nèi)容,，通過(guò)沏茶、賞茶,、聞茶,、飲茶的實(shí)際操作，將課堂上枯燥抽象的理論知識(shí)與生動(dòng)形象的茶藝活動(dòng)相結(jié)合,，使同學(xué)們充分領(lǐng)略了茶性清純,、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),，領(lǐng)悟了茶文化的博大精深,，極大地激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣。